Популярность острова Шри-Ланка основывается не только на его климате, природе, прочих особенностях, но и на том, что во все времена обладало ценностью для европейцев. Этот тропический уголок богат такими сокровищами, как драгоценные камни, специи, неповторимый по своему аромату чай. Ежегодно на Шри-Ланку отправляются тысячи туристов. Перед возвращением буквально каждый из них задумывается над тем, какой подарок привезти своим родным и друзьям? Какие сувениры характерны именно для Шри –Ланки? Решить такую проблему непросто, так-как выбор очень широк.
Что привезти в подарок из Шри-Ланки
Опытные путешественники чаще всего приобретают сувениры, изготовленные народными мастерами, использующими в качестве сырья натуральные материалы. Покупают и изделия, являющиеся символами страны. Выбирая в подарок сувениры, стараясь определиться с тем, что привезти из Шри-Ланки, чтобы в нем в наибольшей степени отражалась сама атмосфера национального характера, порой туристы останавливаются на статуэтках из дерева.
Такими сувенирами могут оказаться статуэтки Будды, или слонов. Можно купить и какое-нибудь индуистское божество. Материалом, из которых они изготовлены, может быть сандаловое или эбеновое дерево. В таком случае цена окажется высокой. Желающие сэкономить приобретают сувениры, изготовленные из кокоса.
А еще местными мастерами изготавливаются из древесины такие изделия, как посуда, светильники, маски. Последние, как заверяют местные жители, обладают магическими свойствами: защищают семью, оберегают дом, исцеляют.
Шри-Ланка славится своим текстилем. Хлопок, лен, органза, шифон – это те материалы, сувениры из которых можно легко найти на острове. Приобретают такие изделия не только в магазинах и на рынках. Они всегда предлагаются пляжными торговцами.
Высокая популярность присуща и изделиям, изготовленным из кожи буйвола. В широком ассортименте всегда присутствуют поясные ремни. Богат выбор и кошельков из такой кожи. При желании на острове можно приобрести кожаный чемодан или сумку. Хорошим сувениром становится брелок из буйловой кожи.
Путешественники имеют возможность приобрести в качестве сувениров плетеные вещи, различные местные снадобья, какие-нибудь безделушки. В данном случае речь идет о:
- аксессуарах для дома;
- сумках и корзинах;
- декоративных ковриках;
- бальзамах, изготовленных на основе натуральных масел;
- эфирных маслах;
- ароматических палочках;
- брелоках со слониками;
- сувенирах из кокосовой скорлупы;
- небольших упаковках специй.
Стоимость таких сувениров не высока. Свой выбор на них обычно останавливают туристы, желающие сэкономить.
Какой чай привезти из Шри-Ланки
Главным брендом этого тропического уголка является чай. Территорией, где его выращивают, является центральная часть Шри-Ланки. Самый лучший Цейлонский чай растет в горах, при этом лучшим качеством обладает тот, который возделывают на большой высоте.
Наиболее доступное место для туристов, желающих побывать на плантациях, — это Канди. Добравшись туда, путешественники могут купить чай в фирменных магазинах. При желании можно добраться и до Нувара Элии, где расположено большинство плантаций чая. Напиток, приготовленный их этого чая, обладает особым ароматом. Его придают эвкалипты, окружающие плантации.
Находясь в Канди, туристы могут приобрести несколько сортов чая, именуемого Ланккийским. Таких сортов предлагается четыре:
- BPOF — обладает очень высокой крепостью, представляет собой почти пыль чайных листьев;
- ВОР – крепость напитка высока, при этом чайный вкус ярко выражен, представлен кусочками чайной листвы;
- FP – представлен цельными чайными листьями, форма которых при высыхании становится шарообразной;
- OP – форма высушенных листьев также шарообразная, изготавливается из первых чайных листьев.
Туристам надо помнить, что цены на чай в Канди всегда основательно завышены. Приобретенный в деревянном сундучке в качестве сувенира он может обойтись в 15 тысяч рупий.
В качестве сувенира чай со Шри-Ланки можно везти не только взятым на разновес, а такая возможность существует в Канди, но и в упаковке. Качество при этом гарантируется эмблемой, которая существует на упаковке. Это лев с мечом. Согласно рекомендациям путешественников, лучше остановить выбор на:
- «Dambulla», выращиваемом в западной части острова. Его плантации располагаются на высотах до 1650 метров над уровнем моря;
- «Ruhunu», плантации которого находятся на Юге Шри-Ланки. Этот чай выращивают на высотах до 700 метров над уровнем моря;
- «Uva» выращивают в восточной части острова на высотах от 1300 до 2000 метров над уровнем моря;
- «Kandy» плантации располагаются на высотах от 600 до 1200 метров.
Съедобные сувениры
Какие специи привезти из Шри-Ланки
Остров Цейлон (Шри-Ланка) свою первую известность получил в качестве «острова специй». Сюда за перцем, гвоздикой, мускатным орехом и ванилью отправлялись арабские мореплаватели задолго до того, как до Цейлона добрались европейцы. Согласно исследованиям, в Европу пряности с острова попадали еще во времена Римской империи.
Корица
Эту специю во все времена признавали, как главную. Она использовалась в качестве добавки к пище и в парфюмерии. В настоящее время Шри-Ланка – это главный экспортер данного вида пряности. Корицу с Цейлона признают самой высококачественной. Она отличается мягким вкусом и ароматом. Эта корица имеет менее ломкую структуру, отличается низким содержанием кумарина. Туристы обычно покупают ее на рынках Шри-Ланки.
Пальмовый мед
Этот продукт не имеет отношения к пчеловодству. Его сбор осуществляется ручным способом. Является же он нектаром, который собирается с цветков пальм. На вкус пальмовый мед основательно напоминает финики. На острове этот продукт продается с курдом (йогурт, приготовленный из молока буйволов).
Неопытный турист может приобрести фальсификат. В таком случае в цветочный сироп будет добавлен сахар. Случается, что информация об этом на упаковке отсутствует. Чтобы не купить подделку следует ознакомиться со списком веществ, входящих в продукт. А еще надо помнить, что пальмовый мед не засахаривается.
Пальмовый сахар
Этот экзотический продукт имеет светло-коричневую окраску. Его структура рассыпчатая. Источником такого сахара (джаггери, Juggery) является финиковая пальма. Обычно продаваемый джаггери представлен небольшими кусочками.
Согласно существующему мнению, за счет пальмового сахара сжигаются жиры, что обеспечивается гормоном глюкагоном. Этот сахар, по вкусу напоминающий тростниковый, с незначительной долей кислоты, используют при приготовлении соусов, подслащивают им чай, добавляют в каши и выпечку.
Фрукты
Экзотических фруктов на Шри-Ланке довольно много. Без каких-то затруднений домой можно увезти:
- рамбутан;
- лонган;
- мангустин;
- авакадо;
- маракуйю;
- беби-бананы;
- ананас;
- карамбол;
- папайю;
- саподиллу.
Лучше покупать такие фрукты незрелыми. Перед вылетом их нужно хорошо упаковать. Для этого используется бумага или ткань. Добравшись до дома, фрукты следует оставить в жилом помещении, чтобы они дозрели.
Сахарный тростник
Вероятно, доставленный с острова домой сахарный тростник окажется самым необычным съедобным сувениром. Его стебли, нарезанные на отрезки сантиметров по 30 – 50 длиной, продаются на рынках. Кора стебля тонкая. Снять ее нетрудно. Мякоть, находящаяся под ней сладкая.
Острые снэки
Хорошим сувениром, который стоит везти со Шри-Ланки, являются острые снэки. Их вкус отличается остротой, и по оценкам путешественников, является просто огненным.
Аюрведа
Как в Индии, так и на Шри-Ланке, аюрведа является традиционной медициной. Касается она всех жизненных аспектов: питания, сна, лекарств, очистки тела, массажа, косметических средств. Косметические средства, изготовленные на ее основе, обладают лечебным эффектом. Мази, в основе которых находятся лекарственные травы, обладают уникальными свойствами. Они заживляют травмы, полученные при ушибах, избавляют от синяков, головной боли, насморка. При появлении болезненных ощущений или зуда после укуса насекомого, мази быстро устраняют эти неприятные ощущения.
Лечебное и ароматическое масло
На острове можно приобрести масло, изготовленное из чайного дерева и корицы. Есть масла, для изготовления которых используются розы, цитронелла, миндаль, кокос и прочие. Без труда можно найти такие продукты, изготовленные по методам аюрведе.
Кокосовое масло
Приобрести такое масло нетрудно. Оно предлагается практически в любой торговой точке. Лучше покупать нерафинированное, остановив свой выбор на полученной холодным отжимом, и продающееся на разлив.
В торговых точках, где продается бытовая химия, тоже предлагается кокосовое масло. Оно может быть чистым или в смеси с другими маслами. В качестве добавок пользуются:
- черным перцем, содержащим много пиперина, за счет чего обеспечивается большая острота;
- кармадоном, являющимся специей, используемой кондитерами;
- ванилью, которую можно купить отдельно. Она может продаваться в виде масла, стручков или порошка;
- мускатным орехом и булавой. Обе специи изготавливаются из мускатного ореха. Первая является перемолотой сердцевиной, вторая – оболочкой семян;
- имбиря, который также можно купить отдельно (порошок, свежий и высушенный корень);
- лемонграсса, специи, продающейся в виде сухой травы или в виде порошка;
- тамардина, добавляемого в качестве специи в блюда, что обеспечивает кисловатый вкус.
Во время экскурсии туристам предлагают побывать в «садах специй». Там у них появляется возможность приобрести понравившийся товар. Следует помнить, что точно такие специи можно купить на каком-нибудь рынке или в супермаркете в 2 – 3 раза дешевле.
Что нельзя вывозить из Шри-Ланки
Кроме наркотических веществ и оружия из Шри-Ланки запрещается вывоз некоторых предметов, которые могли стать хорошими подарка-сувенирами. Под запретом находятся:
- местная валюта, в случае, когда сумма превышает 5 тысяч рупий Шри-Ланки;
- не обработанные ювелирами драгоценные камни;
- предметы антиквариата и предметы, являющиеся культурно-историческими ценностями, при условии, если их возраст превышает 100 лет;
- при отсутствии необходимых сопроводительных документов, предметы, изготовленные из слоновой кости;
- дикие животные, растения, относящиеся к редким видам, кораллы.
У выезжающего из Шри-Ланки туриста существует возможность возвращения Tax Free. Условием является факт, когда в каком-нибудь магазине Global Blue Tax Free была потрачена сумма, превышающая 75 евро. Для того, чтоб возврат был выполнен, в аэропорту следует предъявить чек, полученный в магазине при покупке.
Опытные туристы, выбирая, что вывозить острова, предпочитают останавливаться на: косметических средствах, лекарственных препаратах, приобретенных в аюрведических аптеках, тканях и украшениях, изготовленных ручным способом. Разумеется, не забывают и об экзотических фруктах, а также сувенирах, не занимающих много места в багаже.
